날마다 놀아

식초 81가지 이용법 조리편 1 생선을 구울 때 망에 식초를 바른 뒤 구우면, 껍질이 망에 들러붙거나 형태가 부서지지 않는다. 2 식초로 생선을 씻으면 생선이 오래간다. 3 작은 생선을 조릴 때 식초를 조금 넣으면 뼈까지 부드러워져 먹기 좋다. 4 국거리용 생선도 끓일 때 소량의 식초를 넣으면 형태가 부..

순치기를 잘해야 수확이 좋은 먹거리 몇가지를 그 방법을 간단히 소개하니 열심히들 해보세요 이는 작물 시험재배소에서 시험을 거쳐 작년에 교육 받을때 소개 받은 내용입니다 1. 감자 땅속의 뿌리가 근대해진 것을 먹는 것으로 초기에 줄기가 여러개 올라오면 그중 실한 것으로 1~2개만 남기고 다른 ..

View Name ..... Subject 순지르기 Homepage http://blog.daum.net/1999love/16504388 Link http://web.pbc.co.kr/CMS/index.php 좋은 흙 만들기 야채의 맛은 흙이 좌우한다. 퇴비를 많이 주는 것이 토양개선의 가장 좋은 방법이다. 작물을 심을 때마다 기본적으로 1평당 최소 1kg이상의 퇴비나 부엽토를 넣고 30cm 정도의 깊이까지 일구 ..

산나물의 제왕으로 불리우며 오묘한 약성으로 각광받고 있는 곰취는 곰이 동면에서 깨어나 제일먼저 찾는 산야초라 하여 그 이름이 곰취로 명명되었다고한다. 깊은 산 오지에서 자생하는 산야초이나 최근에 숲이 점점 더 우거지고, 또한 자생군락이 발견었다하면 관광버스를 동원한 무분별한 채취 ..

아래 내용에 대해서 성실하게 기재해 주시기 바랍니다 아래 기재 내용중에서 미비점 보완요청에 일정기간 경과시까지 답변이 없는 경우에는 본인에게 통보없이 임의 삭제합니다. 글을 올리실 때는 아래 절취선 다음 줄부터 올립니다. ============================================================================= 구입자..

종 류 시 기 품 목 개 장 4월 중순 농장 추천 작물 씨앗 : 시금치, 알타리, 얼갈이 배추, 상추, 대파, 쑥갓, 아욱 콩, 호박, 옥수수, 당근, 근대(감자) 모종 : 고추, 가지, 오이, 참외, 수박, 고구마, 옥수수, 토마토, 비트, 양상추, 케일, 호박, 고랭지배추, 상추 파종시기 씨 앗 모 종 4월 중순 감자, 대파, 당근,..